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說到芒果宅配日本,就不得不提到高雄的「眼鏡伯無毒蔬果商店

因為眼鏡伯是台灣經營芒果宅配日本歷史最悠久、

擁有13年以上芒果國際宅配經驗的老牌店家

除了每年出口千百盒芒果禮盒宅配日本之外

我覺得眼鏡伯最厲害的一點

就是連無添加芒果乾都是用外銷等級的芒果原料做成的

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要知道芒果乾的原料通常是由從芒果禮盒中淘汰下來的芒果製成

一般價格較便宜的芒果禮盒因為成本優先的關係

根本不可能捨得將芒果進行嚴格的淘汰

而是盡量把芒果往禮盒裡塞

但這就造成了一般芒果禮盒中的芒果,品質卻不怎麼樣

 

相反的,眼鏡伯對於能夠入選芒果宅配日本禮盒中的芒果品質相當挑剔

即使只是在外觀上有一點瑕疵

為了顧及芒果禮盒宅配日本的整體質感

還是必須忍痛淘汰

畢竟他們家標榜的是要送禮用的頂級芒果禮盒啊~

而淘汰下來的芒果,甜度和果肉品質還是屬於外銷出口等級

眼鏡伯便將這些僅是外觀不夠上相但內在一樣優質的芒果

用來做成營養又美味的無添加芒果乾

也難怪眼鏡伯的芒果乾吃起來就是和一般芒果乾很不一樣

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來自日本的IKU老師強力推薦眼鏡伯無添加芒果乾,台灣頂級伴手禮

 

除了芒果乾選用外銷出口等級的芒果原料

在無添加芒果乾製程方面,眼鏡伯更是相當講究

為了讓消費者能夠在芒果乾中吃得到屬於芒果的營養素

眼鏡伯並非採用一般高溫烘培(溫度超過780)來快速烘烤果乾

而是用要價不斐的低溫(38)冷流乾燥技術慢慢烘乾

如此才能確保芒果的營養不會因為高溫而流失掉

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【圖】眼鏡伯芒果乾吃起來散發著濃濃芒果香氣,大片芒果乾柔軟好吃,好像真的在吃芒果一樣

 

若是一般以高溫烘烤的芒果乾

它的營養價值早就隨著高溫一起被烤熟、烘掉了

吃這樣的果乾,充其量也只是在吃熱量而已

 

但眼鏡伯的無添加芒果乾,是真的能吃到芒果原有的營養成份

除了當做美食來享用

做為能夠隨手補充的營養補充品也是恰到好處

 

眼鏡伯芒果乾如何使用低溫冷流乾燥技術留住芒果營養

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眼鏡伯芒果宅配日本

考慮到收禮者以日本人為主

或是已經習慣日本對於水果等級要求的旅日人士

因此在最重要的「芒果甜度」的控管方面

並不是像傳統檢查只憑經驗挑出三顆芒果抽驗甜度就矇混過關

而是下重本用專門檢測芒果甜度的甜度偵測儀器

來對每一顆芒果進行甜度測試

對,你沒看錯,就是每一顆芒果都要檢測出甜度有多少

然後將甜度在”12度以上的芒果集結到眼鏡伯芒果禮盒中

所以眼鏡伯的芒果禮盒宅配日本

可以確保禮盒內的每一顆芒果都是甜度保證(至少12)

光是能做到這一點

就可以肯定眼鏡伯的愛文芒果禮盒品質

跟一般市售芒果禮盒品質很不一樣

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眼鏡伯有一句slogan

那就是只做台灣最好的農產品

對於芒果宅配日本這件事來說

眼鏡伯的芒果禮盒是連日本人都能感到滿意的

這才是最高品質的芒果禮盒吧!

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如果對於芒果宅配日本的資訊和細節有想要更進一步的了解

以下連結相信可以回答您許多疑問:

 

眼鏡伯芒果宅配日本

第一次購買芒果宅配寄日本注意事項

眼鏡伯芒果禮盒宅配日本品質為何最穩定可靠

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