說到芒果宅配日本,就不得不提到高雄的「眼鏡伯無毒蔬果商店」
因為眼鏡伯是台灣經營芒果宅配日本歷史最悠久、
擁有13年以上芒果國際宅配經驗的老牌店家
除了每年出口千百盒芒果禮盒宅配日本之外
我覺得眼鏡伯最厲害的一點
就是連”無添加芒果乾”都是用外銷等級的芒果原料做成的
要知道芒果乾的原料通常是由從芒果禮盒中淘汰下來的芒果製成
一般價格較便宜的芒果禮盒因為”成本優先”的關係
根本不可能捨得將芒果進行嚴格的淘汰
而是盡量把芒果往禮盒裡塞
但這就造成了一般芒果禮盒中的芒果,品質卻”不怎麼樣”
相反的,眼鏡伯對於能夠入選芒果宅配日本禮盒中的芒果品質相當挑剔
即使只是在外觀上有一點瑕疵
為了顧及芒果禮盒宅配日本的整體質感
還是必須忍痛淘汰
畢竟他們家標榜的是要”送禮用”的頂級芒果禮盒啊~
而淘汰下來的芒果,甜度和果肉品質還是屬於外銷出口等級
眼鏡伯便將這些僅是外觀不夠上相但內在一樣優質的芒果
用來做成營養又美味的無添加芒果乾
也難怪眼鏡伯的芒果乾吃起來就是和一般芒果乾很不一樣
來自日本的IKU老師強力推薦眼鏡伯無添加芒果乾,台灣頂級伴手禮
除了芒果乾選用外銷出口等級的芒果原料
在無添加芒果乾製程方面,眼鏡伯更是相當講究
為了讓消費者能夠在芒果乾中吃得到屬於芒果的營養素
眼鏡伯並非採用一般高溫烘培(溫度超過7、80度)來快速烘烤果乾
而是用要價不斐的低溫(38度)冷流乾燥技術慢慢烘乾
如此才能確保芒果的營養不會因為高溫而流失掉
【圖】眼鏡伯芒果乾吃起來散發著濃濃芒果香氣,大片芒果乾柔軟好吃,好像真的在吃芒果一樣
若是一般以高溫烘烤的芒果乾
它的營養價值早就隨著高溫一起被烤熟、烘掉了
吃這樣的果乾,充其量也只是在吃熱量而已
但眼鏡伯的無添加芒果乾,是真的能吃到芒果原有的營養成份
除了當做美食來享用
做為能夠隨手補充的營養補充品也是恰到好處
眼鏡伯芒果宅配日本
考慮到收禮者以日本人為主
或是已經習慣日本對於水果等級要求的旅日人士
因此在最重要的「芒果甜度」的控管方面
並不是像傳統檢查只憑經驗挑出三顆芒果抽驗甜度就矇混過關
而是下重本用專門檢測芒果甜度的甜度偵測儀器
來對”每一顆芒果”進行甜度測試
對,你沒看錯,就是”每一顆芒果”都要檢測出甜度有多少
然後將甜度在”12度以上”的芒果集結到眼鏡伯芒果禮盒中
所以眼鏡伯的芒果禮盒宅配日本
可以確保禮盒內的每一顆芒果都是甜度保證(至少12度)
光是能做到這一點
就可以肯定眼鏡伯的愛文芒果禮盒品質
跟一般市售芒果禮盒品質很不一樣
眼鏡伯有一句slogan
那就是”只做台灣最好的農產品”
對於芒果宅配日本這件事來說
眼鏡伯的芒果禮盒是連日本人都能感到滿意的
這才是最高品質的芒果禮盒吧!
如果對於芒果宅配日本的資訊和細節有想要更進一步的了解
以下連結相信可以回答您許多疑問: