嗜吃水果的貓

芒果宅配日本的服務在這幾年非常常見

2021/04/25更新

雖然芒果的季節已過

不過現在剛好可以分享一下自己買愛文芒果宅配日本的心得與經驗

我本身超愛吃芒果，尤其是台灣愛文芒果，紅通通的外表、濃郁的香氣還有碩大的外型，送禮或是買來自己吃都非常不錯。至於標題「芒果宅配日本」心得，則是這幾年因為工作的關係，跟幾家日本公司客戶有往來，所以也少不了需要準備一些台灣當地的名產宅配過去做為送禮給日本人的選擇囉！

今天再來分享一下烏魚子如何挑選會比較好

在台灣要吃到非進口的白蝦（尤其是無毒蝦）其實不容易，因為目前台灣本土養殖的白蝦只佔了市場上不到兩成，大約有八成多都是進口蝦。不過，站在台灣養殖漁業的立場，「本土白蝦」與「進口白蝦」的比例嚴重失衡，長久下來並不是一件好事，尤其台灣養殖漁業其實也有過十分風光的時期，但這十幾年來卻逐漸蕭條，甚至快要形成所謂的「夕陽產業」，大部份年輕人不願意投入台灣養殖漁業，因為認為這是一個看不到未來的產業，對於極需新血加入的台灣養殖漁業來說無疑是一大利空。

無毒蝦相關的議題特別是在前一陣子真是引起一番相當大的討論風潮，然而要養殖無毒蝦，最重要的就是在白蝦培育環境中對於各種病菌的阻隔有沒有確實做好，以及有沒有合理用藥甚至是做到無用藥，當然啦，要能做到無用藥的話，那就代表白蝦的養殖環境一定要夠衛生、夠安全。然而，台灣傳統養殖白蝦都是在開放式的區段以「粗放」的方式來養殖，這種開放式的養殖方式很容易受到外在汙染源的影響，自然就無法杜絕病菌滋生。連帶的也會影響到白蝦的存活率與收成率，以傳統白蝦養殖的存活率及收成率，大概都只有在15~25%上下，而且收成的白蝦也無法確認是否無毒，特別是台灣自己養殖的白蝦很多都會在飼料中加入生長激素或是抗生素，當白蝦吸收了這些成份再進到人體，那後果我是不敢想像啦…..

標題寫著大大的「眼鏡伯」，還下了「甜蜜邂逅」的敘述，會不會有人以為這篇是要講一個戴著眼鏡的中年阿伯的愛情故事啊XD（踢飛～～）

石斑魚是非常好的蛋白質補充來源，富含各種有益人體的營養素，特別是在魚鱗部份更擁有極為豐富的膠原蛋白，堪稱是自然界的美容聖品！也因此，各種石斑魚料理也就成了男女老少都非常喜愛的美味佳餚。

石斑魚的滋味鮮美，又富含蛋白質與膠原蛋白，亦有「美容之魚」的美稱。石斑不但是珍貴又可口的佳餚，對有在健身的人來說更是非常好的優質蛋白質來源。在宴席料理中，每當石斑魚一上桌，每每都會被一掃而空，足見石斑魚的美味及魅力所在！